Διαδικασία ωρίμανσης

  • Θάλαμος καπνού κρέατος

    Θάλαμος καπνού κρέατος

    Ο θάλαμος μπέικον της μηχανής YC είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα SUS 304 και μπορεί να καθαριστεί εύκολα.Standard δωμάτιο καπνιστών, κύκλος αέρα 14 φορές το λεπτό, με χρήση ειδικά σχεδιασμένου ανεμιστήρα κυκλοφορίας.Ο ειδικά σχεδιασμένος θάλαμος ανάμειξης συνδυάζει αέρα χαμηλής και υψηλής θερμοκρασίας, καπνό και ατμό χαμηλής πίεσης, έτσι ώστε τα προϊόντα στο δωμάτιο καπνίσματος να υποβάλλονται σε τέλεια επεξεργασία.

  • Smoking House ZXL

    Smoking House ZXL

    Ο θάλαμος μπέικον της μηχανής YC είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα SUS 304 και μπορεί να καθαριστεί εύκολα.Standard δωμάτιο καπνιστών, κύκλος αέρα 14 φορές το λεπτό, με χρήση ειδικά σχεδιασμένου ανεμιστήρα κυκλοφορίας.Ο συνδυασμός αέρα χαμηλής και υψηλής θερμοκρασίας, καπνού και ατμού χαμηλής πίεσης επιτρέπει την τέλεια επεξεργασία των καπνιστών προϊόντων.