Μίξερ κενού κρέατος

Σύντομη περιγραφή:

Το YC Machanism Meat Vacuum Mixer έχει σχεδιαστεί πλήρως από ανοξείδωτο ατσάλι 304, κατασκευασμένο με δύο άξονες για ανάμειξη, με την ειδική εναλλαγή μεταξύ δεξιόστροφης και αριστερόστροφης περιστροφής, η ταχύτητα ανάμειξης κρέατος και το αποτέλεσμα που παράγονται μπορούν να βελτιωθούν σημαντικά.Το επίπεδο κενού είναι ρυθμιζόμενο ανάλογα με την επιλογή σας, δημιουργώντας μια πιο ομοιόμορφα κατανεμημένη πρώτη ύλη για καλύτερη ποιότητα προϊόντος.


Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Μίξερ κρέατος YC Machanismέχει σχεδιαστεί πλήρως από ανοξείδωτο χάλυβα 304 κατασκευασμένο με δύο άξονες για ανάμειξη, με την ειδική εναλλαγή μεταξύ δεξιόστροφης και αριστερόστροφης περιστροφής, η ταχύτητα ανάμειξης κρέατος και το αποτέλεσμα που παράγονται μπορούν να βελτιωθούν σημαντικά.Το επίπεδο κενού είναι ρυθμιζόμενο ανάλογα με την επιλογή σας, δημιουργώντας μια πιο ομοιόμορφα κατανεμημένη πρώτη ύλη για καλύτερη ποιότητα προϊόντος.Ο αέρας που παγιδεύεται στα υλικά κατά τη διάρκεια των διεργασιών παραγωγής στο μπροστινό μέρος μπορεί να αναρροφηθεί και να γίνει απολύμανση χωρίς οξυγόνο στα υλικά, δημιουργώντας μια ανώτερη όψη του υπό επεξεργασία κρέατος και, κατά συνέπεια, το ράφι των προϊόντων σας μπορεί να να επεκταθεί.Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα διευκολύνει σημαντικά τη λειτουργία καθαρισμού σας.Το ειδικό ενσωματωμένο πνευματικό σύστημα μπορεί να ανοίγει και να κλείνει αυτόματα το κάλυμμα και το κάλυμμα εκφόρτισης.

Μοντέλο

Μοντέλο

Χωρητικότητα (Kg/Χρόνος)

Όγκος δεξαμενής (L)

Ισχύς (KW)

Ταχύτητα ανάμειξης (r/min)

Επίπεδο κενού (Mpa)

Ονομαστική τάση (V)

Διαστάσεις (mm)

Μοντέλο

ZKJB-150

120

150

2,95

56

0~ - 0,085

380

1400*1100*1300

ZKJB-150

ZKJB-300

280

300

5.15

63

0~ - 0,085

380

1400*1250*1400

ZKJB-300

ZKJB-600 Με ασανσέρ

420

600

7,85

50

0~ - 0,085

380

2080*1920*1620

ZKJB-600 Με ασανσέρ

ZKJB-1200 Με ασανσέρ

900

1200

12.85

50

0~ - 0,085

380

2420*2300*1900

ZKJB-1200 Με ασανσέρ

Μοντέλο

Χωρητικότητα (Kg/Χρόνος)

Όγκος δεξαμενής (L)

Ισχύς (KW)

Ταχύτητα ανάμειξης (r/min)

Επίπεδο κενού (Mpa)

Ονομαστική τάση (V)

Διαστάσεις (mm)

Μοντέλο

 

ΕΦΑΡΜΟΓΗ

Πλεονεκτήματα του αναμίκτη κενού μεγάλης χωρητικότητας
1. Ο βραχίονας ανάμειξης διπλής δράσης διαθέτει κουπιά που ανασηκώνουν απαλά και αναμειγνύουν το προϊόν.
2. Εύκολα αφαιρούμενος βραχίονας ανάμειξης για καλύτερη υγιεινή.
3. Αυτόματη τροφοδοσία.
4. Βελτιώνει την υγρασία και την κατακράτηση πρωτεϊνών.
5. Μειώνει τον αριθμό των βακτηρίων και των ρύπων.
6. Παράγει ένα ποιοτικό προϊόν με ελάχιστη άνοδο θερμοκρασίας.
7. Αυξημένες αποδόσεις μέσω ομοιόμορφης κατανομής και ήπιας ανάμειξης κρέατος, λίπους, μπαχαρικών και άλλων συστατικών.
Διατηρήστε τη βέλτιστη θερμοκρασία του κρέατος κατά την ανάμειξη, η οποία συνιστάται για την επεξεργασία του ωμού κιμά.Η διατήρηση της δεδομένης θερμοκρασίας στο απαιτούμενο επίπεδο αποτρέπει την ανάπτυξη μικροβίων και επίσης καθιστά δυνατή την απόκτηση βέλτιστου πρωτεϊνικού δεσμού, σταθεροποίηση του φυσικού χρώματος των προϊόντων, αύξηση της παραγωγής και τέλος υψηλή ποιότητα παραγωγής με διατήρηση της μικροβιολογικής ασφάλειας ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία συνθήκες.Η συσκευή ψύξης είναι μια ξεχωριστή μεμονωμένη μονάδα.





  • Προηγούμενος:
  • Επόμενο:

  • Σχετικά προϊόντα