Smoking House ZXL

Σύντομη περιγραφή:

Ο θάλαμος μπέικον της μηχανής YC είναι κατασκευασμένος εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα SUS 304 και μπορεί να καθαριστεί εύκολα.Standard δωμάτιο καπνιστών, κύκλος αέρα 14 φορές το λεπτό, με χρήση ειδικά σχεδιασμένου ανεμιστήρα κυκλοφορίας.Ο συνδυασμός αέρα χαμηλής και υψηλής θερμοκρασίας, καπνού και ατμού χαμηλής πίεσης επιτρέπει την τέλεια επεξεργασία των καπνιστών προϊόντων.

Στείλτε μας email

Λεπτομέρεια προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Οικονομική λύση για την παραγωγή των δικών σας καπνιστών κρεάτων, λουκάνικων, σπασμένων, πουλερικών, άγριων θηραμάτων ή θαλασσινών με παλιομοδίτικη καλοσύνη και αρωματική φυσική γεύση καπνού.

Αυτό το μηχάνημα χρησιμοποιεί λειτουργία απεικόνισης διεπαφής ανθρώπου-μηχανής έγχρωμης οθόνης, προγραμματιζόμενο ελεγκτή Japan Omron.Εξασφαλίστε σταθερή λειτουργία του εξοπλισμού.Το βελτιωμένο σύστημα υψηλής θερμοκρασίας διπλής στρώσης μπορεί να θερμανθεί στους 80 ° C σε λιγότερο από 15 λεπτά.Η διπλής στρώσης κοίλη γυάλινη πόρτα μπορεί να παρατηρήσει καθαρά τις αλλαγές του προϊόντος και η διαδικασία που απαιτείται για την παραγωγή μπορεί να ρυθμιστεί στην οθόνη ενδείξεων.Η μοναδική δομή ατμού και υποκαπνισμού μπορεί να κάνει το προϊόν να χρωματίζεται ομοιόμορφα.

Μοντέλο

Προδιαγραφές	Μοντέλο
Προδιαγραφές	ZXL-250	ZXL-500 (DualChannel)	ZXL-500	ZXL-1000
Χωρητικότητα (kg/Χρόνος)	250	500	500	1000
Ισχύς (KW)	7.5	13.5	13.5	27
Πίεση ατμού HP (Mpa)	0,4~0,6	0,4~0,6	0,4~0,6	0,4~0,6
Πίεση ατμού LP (Mpa)	0,25~0,28	0,25~0,28	0,25~0,28	0,25~0,28
Θερμοκρασία LP/HP (℃)	110	110	110	110
Ονομαστική τάση (V)	380 (μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τις ανάγκες)	380	380	380
Διαστάσεις Skip-car (mm)	10009801880	10009801880	10009801880	10009801880
Βάρος (Kg)	2000	2100	2100	3400
Διαστάσεις (mm)	168021653280	250023003280	250023003280	500023003280

ΕΦΑΡΜΟΓΗ

Πλεονεκτήματα φούρνου καπνιστή κρέατος:
Σταθερή ποιότητα.
Ροή αέρα υψηλής ταχύτητας.
Φιλικό προς το χρήστη θερμοστατικό οθόνης διασύνδεσης PLC.
Σύστημα υγρασίας χρόνου.

Σειρά Meat SmokeHouse ZXLείναι κατασκευασμένο με ελβετικά ηλεκτρικά ABB, υπερμεγέθη διεπαφή ανθρώπου-μηχανής και Japan Mitsubishi PLC.Με τις ενσωματωμένες βαλβίδες ηλεκτρικού μαγνητισμού και πνευματικά συστήματα Japan SMC, ο θάλαμος καπνίσματος Sausage μπορεί να προσφέρει μια σχετικά σταθερή και αξιόπιστη λειτουργία.Το βελτιωμένο σύστημα υψηλής θερμοκρασίας επίπεδων σειρών μονομαχίας μπορεί να εγγυηθεί γρήγορη αύξηση της θερμοκρασίας στους 80℃ μέσα σε μόλις 15 λεπτά.

Οι διπλές κοίλες γυάλινες πόρτες μπορούν να σας κάνουν να δείτε καθαρά την επεξεργασία του προϊόντος.Όλες οι παράμετροι σε πραγματικό χρόνο μπορούν να εμφανιστούν στην οθόνη για την προρύθμιση που έχετε σχεδιάσει.Εξάλλου, η ειδικότητά του και η ιδιόκτητη δομή υποκαπνισμού του κάνει τα προϊόντα να έχουν ομοιόμορφο χρώμα.